当店のIHフライパンは日本工業規格JIS品質評価機関に基づいた強度試験を行い厳しい基準の検査において、がたつき、変形、たわみなどの以上はないと認められた商品です。

IH対応フライパンの構造は三層鋼で芯材にはアルミニウムを使用することにより熱電動に優れております。そのためフライパン全体にバランスよく熱が伝わります。サイズは20cmから28cmまでご用意しておりますので、電磁調理器のサイズまたは用途によってお選び下さい。

IHステンレスフライパンの熱対応についてはガス火はもちろんのこと、直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターにまで幅広く対応。また食洗機にも対応（テフロン不可）しておりますので安心してご使用頂けます。

安吉では、高品質のキプロスターを始め様々な業務用厨房機器を取り扱っておりますので是非、この機会にお求め下さい。