味噌汁などの汁物料理や、野菜やお芋などを茹でたり、出汁をとったり、とマルチに使える片手鍋は毎日の調理に欠かせません。料理の上にかけるあん、ソースを作るのにもよく使われますので、ソースパンとも呼ばれています。 厨房用品専門店安吉のオリジナルブランド「KIPPROSTAR(キプロスター)」のIHステンレス片手鍋16cmは、内径160mm、高さが100mmのやや小振りな片手鍋です。鍋底に三層鋼を採用しており熱効率のUPを実現しました。食材に早く熱が伝わりますので、調理時間の短縮に繋がります。

【商品名】IHステンレス片手鍋(蓋付)
【サイズ】内径 160mm × 高さ 100mm
【取っ手長さ】約 185mm
【底径】約 142mm
【材質】本体/蓋：ステンレス21-0
　　　　底：ステンレス18-0・アルミニウム
【重量】約 900g（フタ込）
【容量】1.9L
【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター)

特長

・鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用により調理時間の短縮に貢献。
・専用鍋蓋を付属しているのでピッタリ合います。
・鍋底の角は緩やかなアール形状となっており、洗いやすくてお手入れが簡単です。
・電磁調理器対応。
※IH（電磁調理器）以外にも、ガスコンロやラジエントヒーター、シーズヒーターなど様々な熱源で使用可能です。ただし、電子レンジには対応していません。
・食洗機対応。

注意事項

※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。

お手入れ方法

・ご使用後はできるだけ早く洗い、よく乾燥させてください。
湿気の多いところに保管したり、塩分や酸等を含んだ汚れが付着したままで放置されますと、
サビが発生することがあります。
・焦げ付いた場合は、水やお湯に充分浸して柔らかくした後で中性洗剤を含ませたスポンジでお取りください。
・サビを落とす場合には、スポンジや金属たわしに中性洗剤またはクレンザーをつけて、製品表面の筋目にそってこすり落とした後、充分に水ですすいでください。